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サーモン食べ比べ(海鮮丼)




外出先で昼食。最近はスーパーで買ってイートインで食べることが多い。



とあるスーパーにて。
さて、何を食べるかと店内を物色。



このスーパーは惣菜の品揃えが豊富だ。迷ってしまうではないか。



惣菜コーナーを通りすぎ、鮮魚コーナーに行くと刺身の隣に海鮮丼が陳列されていた。

ぴかぴかの刺身は鮮度感があり、食味もよさそうだ。



普通の海鮮丼と食べ比べシリーズ(?)の品揃え。食べ比べシリーズはまぐろとサーモンの二種類。



まぐろよりサーモンの方が脂ののりがよく見えたので、こちらを選択。



惣菜コーナーに戻り、セルフの豚汁をよそいレジにて会計だ。



さて、イートインのカウンターに席を取りいただきます。

どうでもいいがカウンターにはスマホの充電用にコンセントがあるのは嬉しい配慮だ。



先ずはサーモン食べ比べ








トロの部位










たたき












炙り








全景










見ため通り、鮮度感は抜群で食味もよい。量も十分だ。ただ、脂ののりがよすぎるか。



豚汁









セルフのため具も汁もたっぷり詰めた。七味唐辛子の小袋があればよかったのだが、そこは残念。



豚汁は値札を貼るまでがセルフだったようで、レジの店員を困らせてしまった。申し訳ないね。




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コメント

No title

こんばんはぁぁ~
私もサーモンは大好きですねぇ
でも今年はサンマ同様サーモンも不漁だそうですね。
で、築地ではイクラが去年の倍の仕入れ価格だそうですね。
イクラも好きな私には酷なニュースでした

No title

> 小美(チビ)ちゃんさん

サーモンは後半ちょっと脂がきつくなってきました(^-^;

毎年シーズンに一度はいくらの醤油漬けを作るのですが、今年は価格的に無理かなあ(>_<)

そもそも生筋子を見ないですよねぇ

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