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小洪麺線@台北 爆漿鴉片粥 2017.06台湾旅行




車庫何氏油飯(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15056058.htmlのあと。



雙連朝市へ。



しかし目的は朝市では無いのだ。



病院方向へ向かう何本かある路地に、実は旨そうな店が多くある。

なかでも今回は行列の出来ている「小洪麺線」を訪問した。



2017.06撮影

外観










メニュー






厨房










店の名前にもなっている麺線もうまそうだ。






しかし初志貫徹。皮蛋粥を。



メニューから全部乗せ(?)と思われる爆漿鴉片粥を選択。

外帯で注文した。



ホテルに戻り、チェックアウトまでの間に部屋でいただく。












日本ではめったに食べないが、台湾の粥は旨いのだ。

ただちょっと欲張りすぎたか。皮蛋の存在感がイマイチ感じられない。

いちばん単純なメニューでいいのかもしれない。



次回は麺線にもチャレンジしたい。





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コメント

No title

台湾ではまだお粥を食べたことがありません、ここはチェックしておきます〜(^o^)丿

No title

> 猿吉君ビールはジュース!!さん

台湾は本当に奥が深いです。
いくら食べても追い付きません(^ω^)

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慣れるまでは更新も滞るかもしれません(^^;

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