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福大山東蒸餃大王@台北 蒸餃 湯餃 2017.06台湾旅行




中山の名店、福大山東蒸餃大王へやって来た。通算二度目の訪問。



お目当ては最近扱いを始めたと聞く水餃だ。



2017.06撮影

外観













厨房





メニュー







水餃がメニューに見当たらない。店員に聞くと無いとのこと。品切かメニューから外れたのか分からないが残念だ。



気を取り直して注文。
名物の蒸餃と湯餃を。



解読できず。。。



調味料を用意ししばし待つのだ。












まとめて登場。
集合写真。






蒸餃









蒸した餃子だ。普通に旨い。



湯餃







湯餃は牛肉湯か酸辣湯かを聞かれ(多分)、酸辣湯を選択した。



紅油抄手も食べたがったのだが、注文しなくて正解。

湯餃のボリュームがものすごかったのだ。

しかし、これがまた旨い。水餃が無くて沈んだ気分も軽く解消。

考えてみればメニューの先頭。前回は未食。もし水餃があったら注文しなかったので、いい巡り合わせだった。



しかし次に来た時、注文に迷うではないか。

複数で訪台した時には蒸餃・湯餃・紅油抄手・水餃とガッツリ食べようと思う。


水餃があるかどうかわからんが。。。





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コメント

No title

酸辣湯に餃子、私もここへ行ったらこれを頼みたいです。ビールも欲しいですね〜(^o^)丿

No title

> 猿吉君ビールはジュース!!さん

湯餃がやたら旨かったですね。

写真は撮りませんでしたが、もちろん台湾ビール飲みました。
餃子とビールの組み合わせは最高ですね(笑)

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Author:rollingattack
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