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もつ煮@自宅飯 締めに丼 焼鳥日高




焼鳥日高でテイクアウトしたもつ煮(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15038041.html)で家飲みだ。

鍋にあけ










豆腐をたっぷり追加投入。










しばらくことこと煮て、ラー油・粗挽きガーリック・鷹の爪を適当に放り込み完成だ。







いいじゃないか。



赤霧島の炭酸割が進むのだ。



ネギを買い忘れたことが心残りだ。



締めに炭水化物を。
浅く盛った白飯にぶっかけるだけ。










途中で生卵を投入。TKGに。











日本の優秀な衛生管理・品質管理に感謝だ。



それにしてもネギの買い忘れは痛いミスだったのだ。




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コメント

No title

生卵をプラスするのはかなり美味しそうですね〜真似したいです〜(^o^)丿

No title

> 猿吉君ビールはジュース!!さん


そもそも卵かけご飯が旨いですからね~。

飲んだ後の締めによかったです(^ω^)

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