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きんぴらごぼう@家飲み




とある日。
思い立って近所のスーパーへ買い物に。

ごぼうを購入した。

そう、これ(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14970612.html)に触発されたのだ。

ごぼうは皮をこそげ、大きめにカット。水にさらす。




あとは炒めて味を付けるだけ。






味付けは醤油、みりん、砂糖。






白ごまをふって完成。












ちょいと甘過ぎたか。
ただ、歯ごたえがよくいい感じだ。



しばらく楽しめそうだ。







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