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菌茸の肉巻き@家飲み




近所のスーパーでセールのエリンギと舞茸を購入。しゃぶしゃぶ用の豚肉が余っていたので巻いてみた。








肉が足りなかったのでピーマンはそのまま一緒に炒めよう。






味付けは醤油、みりん、酒、砂糖。




完成だ。












最近ちょっとマンネリ化してきたな。

新たにはまる食事をしたいものだ。





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Author:rollingattack
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