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魯肉飯@自宅飯




カルディで魯肉飯の素を手に入れた。






豚バラ肉を塊で購入し、早速作成だ。

豚バラ肉をいい感じにカットする。








ごま油で炒める。






魯肉飯の素、水。ちょっとアレンジしてスライスニンニクと油葱酥を投入。






炒めた豚バラ肉を入れ煮る。






完成だ。






もちろん白飯に乗せていただく。









いいじゃないか。


もう少したれを煮詰めた方がいいのと、肉のカットの仕方がデカすぎたか。

それは自分のせいだが、台湾の魯肉飯にかなり近いと感じた。



たれを煮詰める時、ゆで玉子を入れて魯蛋風にしてみるか。



しばらく楽しめそうだ。






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コメント

No title

美味しそうですね~。カルディーにこんなのも売っているんですね(^^)。

No title

> よういちさん

訪問ありがとうございます。
なかなかこの商品いいと思いました。

他のブロガーさんの記事を見るとカルディでも扱いの無い店もあるようです。

ちなみに自分は海老名のららぽーとに入っているカルディで購入しました。

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