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肉詰め椎茸@自宅飯




肉厚の生椎茸(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14921965.html)と生ハンバーグのタネを使って作成だ。



粉をふって生ハンバーグを詰めるだけ。








スキレットで軽く焦げ目がつくまで焼く。










トースターで中まで火を通す。
途中でスライスニンニクを投入。




チーズを乗せて溶けたら完成。




















もちろん、焼酎の炭酸割りをお供にいただく。



いいじゃないか。








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