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ピーマン肉詰め ミートーソース和え@自宅飯




近所のイトーヨーカドーに行くと、ひき肉が値引かれていたので購入した



カットトマトの缶詰、玉ねぎがあったなと。ミートソースを作ってみた。



さらにハンバーグのたねが余っていたので(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14883379.html)、ミートソースと合わせこんなことになった。



ピーマンにハンバーグのたねを詰めて












スキレットで焼いて












チーズを乗せてしばらく蒸し焼きに。








で、ミートソースをかけて








少しだけ煮込み完成だ。










すでに飲酒済みなので、おかずにするのだ。もちろん飯に乗せて食らう。






半分は翌日にまわす。



それにしてもミートソースが鍋一杯にあるのだがどう使うか。





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No title

こ、これは…ロキソニンSは自前
連れ添いに頼もう、酒肴にナイスって予感 懲りないオヤヂなのさ、えいとまんです

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