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鶏肉のトマト煮込み@自宅飯




以前、近所の居酒屋で注文したメニュー(http://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14809492.html)を参考に作ってみた。







鶏肉のトマト煮込み







材料は鶏もも肉、玉ねぎ、菌茸、ニンニク、カットトマト缶。
味付けは塩、胡椒、粉末かつおだし。


焼酎の炭酸割りが進む。







翌日の昼食はパスタと合わせてみた。













悪くない。むしろいいじゃないか。






簡単だし、定番メニューにしよう。








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