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本まぐろの刺身@家飲み

 

仕事終わり、出先近くのスーパーに立ち寄るとこんなお買い得な刺身用まぐろを見つけた。

本まぐろの中とろがなんとg580円。これは買わないわけにはいかないよね。

 

帰宅後、さっそく晩酌のあてに刺身にしていこう。

解凍品なのにドリップもなく、これは本当にお買い得だったな。

  
適当にカットするだけ。
  
これだけではちょっと寂しいなと、こんなものも用意。
  
こんな感じで盛り付けて完成だ。
 
たまごサラダとミニトマト。ちなみにミニトマトの品種はお気に入りのアイコね。
 
メインの本まぐろ中とろ。
 
脂ののりもいい感じ。筋も無いしこれは旨いや。
 
食用菊とからめて、
  
 
 
まぐろは普段はあまり食べないのだが、やっぱり旨い魚だよな、と再確認した。
 
 
 
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コメント

驚異的に安いと思います、買い占めたかったですね〜(^o^)丿

No title

こんにちはぁぁ~。

本マグロの中トロが100g580円とは信じられない価格・・・💦
こりゃぁ~買いに決まりですよね。
中トロかぁ~、宴席で1切れ2切れの世界ですからねぇ。
自分ちではなかなか買えませんから食べられないですね。
以前従妹の結婚式で上京した際に御徒町で「大トロ」買ったんですよ。試食の時にはメッチャ美味しかったのですが持ち帰ったマグロは全く違う大トロでした。たぶん、「ドライアイスを入れるので家までどのくらい時間がかかりますか?それによってドライアイスの量を変えます」と聞かれ「4時間」と答えると、地方から来たのでクレームには来ないなぁとばかり「隠語」で奥の者に入れる大トロを知らせたのだと思います。

こんなにお安いうえ解凍品なのに、ドリップもなく発色もいい、腕のある職人さんなんでしょうね~(^◇^)

> 驚異的に安いと思います、買い占めたかったですね〜(^o^)丿

それは残念な思いをしましたね(T_T)
あまりにも、、、な場合は電話でクレームを入れましょう。私も我慢ならないレベルの時は電話しちゃいますね。

> こんにちはぁぁ~。
>
> 本マグロの中トロが100g580円とは信じられない価格・・・💦
> こりゃぁ~買いに決まりですよね。
> 中トロかぁ~、宴席で1切れ2切れの世界ですからねぇ。
> 自分ちではなかなか買えませんから食べられないですね。
> 以前従妹の結婚式で上京した際に御徒町で「大トロ」買ったんですよ。試食の時にはメッチャ美味しかったのですが持ち帰ったマグロは全く違う大トロでした。たぶん、「ドライアイスを入れるので家までどのくらい時間がかかりますか?それによってドライアイスの量を変えます」と聞かれ「4時間」と答えると、地方から来たのでクレームには来ないなぁとばかり「隠語」で奥の者に入れる大トロを知らせたのだと思います。

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