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鴨肉扁@台北 西門町




最近リニューアルしたようだが、まだ古い店の頃。





鴨肉扁





2012.08撮影

外観




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厨房










店名は鴨だが、鵝肉らしい。





骨に注意!




麺か米粉で、麺を選択。










脂の旨味がたまらない。





台湾の鶏肉は本当に旨いのだ。






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Author:rollingattack
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