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芋蔵@桜木町 和風きのこおろしハンバーグ

 

夜がメインの居酒屋がやっているランチ営業のなかでも、このお店は比較的美味しいんじゃないかなと思う。

  
芋蔵@桜木町
 
店頭メニューはこちら。
 ※なぜか画像が小さいが、面倒なのでこのままいきます。
 
この日の日替わりは「和風きのこおろしハンバーグ」と秋刀魚の塩焼き。
  
ハンバーグに狙いを絞って入店。レギュラーメニューを確認しても、ハンバーグ以上に惹かれるものはなかったのでそれを注文した。
 
しばらく待って着荷。
  
メインの他にサラダ、
 
玉子焼き
 
漬け物、と小鉢が豊富なのは嬉しいね。
 
ちなみにライスは普通盛り。どこかの店と比べても食味は悪くない。
 
この日の味噌汁は油揚げだったかな。
 
で、メインのハンバーグはこう。
 
ソースがたっぷりで飯が進んでしまいそうだ。刻みネギの緑も美しい。
 
ところがこれがしょっぱかった。。。
 
たっぷりのソースを避けて一応全て食べきった。
 
退店時、店員にその旨を伝えたが特に反応無し。まあ、確かに客にこう言われても対応が難しいとは思うけどね。
 
 
 
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コメント

しょっぱいのは残念な結果でしたね、お店もこういう意見ほど参考にするともっとブレイクするのになあと思いました(¯―¯٥)

No title

おはようございます。

居酒屋のランチ、コレって意外とイケるんですよねぇ。
弊社の近所にもランチを出す居酒屋があるんですが、ワンコインで超お得な「日替わり定食」があるんですよ。
前日の仕込みの残り物なのかな??? 結構人気でサラリーマンの人なんかが入ってるね。

No title

二日連続で、煮込み系ハンバーグですか。
やはり、ハンバーグとソースの違いがわかりにくいけど、この手の料理は仕方ないでしょう。

ソースが和風ということは、醤油味ですか。

普段はどれもそこそこ美味しいので、たまたまだと思うようにします(^◇^)

> しょっぱいのは残念な結果でしたね、お店もこういう意見ほど参考にするともっとブレイクするのになあと思いました(¯―¯٥)

横浜は居酒屋ランチ多いですよ(^◇^)
ただ、この状況で今はどうなんでしょう?私は電車に乗りたくないし、人の多い事務所に行きたくないので、車で行動しています^^;

> おはようございます。
>
> 居酒屋のランチ、コレって意外とイケるんですよねぇ。
> 弊社の近所にもランチを出す居酒屋があるんですが、ワンコインで超お得な「日替わり定食」があるんですよ。
> 前日の仕込みの残り物なのかな??? 結構人気でサラリーマンの人なんかが入ってるね。

記事はたまたま二日連続になっちゃいましたが、実際はどうだったかな^^;
基本時系列に書いているので近いとは思うのですが。
味付けはしょっぱいということしか覚えてないです(>_<)

> 二日連続で、煮込み系ハンバーグですか。
> やはり、ハンバーグとソースの違いがわかりにくいけど、この手の料理は仕方ないでしょう。
>
> ソースが和風ということは、醤油味ですか。

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