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永康刀削麺 牛肉麺 炸醤麺 貢丸湯 永康街




旨い店が揃い、雑貨屋も楽しい永康街は訪台時は必ず訪れる街だ。




小腹が空いたので、永康刀削麺へ。


2012.04撮影

メニューと注文




牛肉麺、炸醤麺、貢丸湯を。









貢丸湯








台湾の麺は腰がなく、いまひとつ積極的に食べようという気にはならなかったのだが、この店の刀削麺はかなりいける。しっかりとした歯ごたえは日本人好みだと思う。




特に炸醤麺は老牌牛肉拉麺大王(過去記事→http://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14559802.html)を知るまでは自分ランク一位だった。




いつも混んでいるが回転は早いので、直ぐに座れる。店員の対応も良い。





いい店だ。





最近ご無沙汰だが、また行きたくなってきた。






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