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魯肉飯・雞肉飯擬き@自宅飯




無性に台湾飯が恋しい夜。





近所のスーパーを覗くと、最近よくある蒸し鶏(ボイルかも?)が目に留まった。





もしかしたらアレができるかも?と購入。





フォークで裂いて、胡麻油と塩で味付け。





以前作って、冷凍しておいた例のものを解凍。





レンジで温泉卵を作成。





飯に乗せる。





こんなのができた。
















玉子を割る。














出来はいまひとつ。完全なるモドキだ。





台湾への妄想が膨らむばかりの結果となったのだ。






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