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豚バラの塩焼き@自宅飯




この材料を見れば、まだ18年の年末ということが分かると思う。。。










この手の玉子焼きはスーパーの売場には普段は並んでないサイズのもの。










この時(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15931332.html)余った豚バラ肉を、








フライパンで焼くだけ。脂はバラ肉なので、自ら出してくれるだろう。








味付けは宮崎名物(?)のマキシマム。










焼いている間に白菜漬けと玉子焼きを適当にカットして、








肉に火が通ったら完成だ。定食風にしていただく。
全景








おかず全景








マキシマムと肉の相性はいいと思う。










玉子焼きって好きなんだよね。たっぷりあるので大きめにカット。








白菜漬けはかつお節に醤油。













簡単な食事だが、こんなので十分満足できるのだ。






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コメント

No title

CO-OPって、近所にまだありましたっけ?

No title

> てつあんさん

大晦日まで出勤。帰ってから買い出しだと、何にも無い恐れがあったので、出先近くのお店で買いました(^ω^)

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