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圓圓小籠湯包@台北 信維市場 2016.12 台湾旅行




小品雅集で万年筆を購入(過去記事→http://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14692392.html)したあと。



まだ腹は減らないが、近くに前から気になっていた信維市場がある。行くだけ行ってみるかと立ち寄る。




小籠包くらいならと思い立ち寄った。



圓圓小籠湯包
2016.12.12撮影



外観とメニュー







招牌湯包










レンゲに乗せ、箸を入れた瞬間スープが勢いよく飛び出し服が汚れた。。。




それほどたっぷりのスープの量なのだ。



肉肉しい味わいはビールに合うだろうと
容易に想像できる。何で店へ入る前に買っておかなかったのか。激しく後悔した。



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