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養老乃瀧@小田急相模原 ちくわ天・府中産ネギ天ぷら




とある日の夜。

サクッと飲んでサクッと帰るには丁度よい店。Wi-Fiが無料で使えるところもお気に入りだ。

養老乃瀧へ。

この店では瓶ビールからスタートすると決めている。









この日は好みの冷え方だった。

お通しはいつものもやしナムル。









相変わらずショボいが、サービスなので文句は無い。

「今日のビックリ」と「本日のおすすめ」はこちら。




ちくわ天はもちろん注文だ。バイトが厨房に注文を通すとき、「ビックリ」と伝えるのが面白い。

着荷。












しょうが醤油でいただく。







いたって普通。全然ビックリしないが、この価格ならお得感があるな。

レモンサワーに移行。大ジョッキで注文だ。













相変わらずジョッキとレモンのバランスが悪い。




一緒に、府中産ネギ天ぷらを。この間、野菜の天ぷらが旨いと再認識したため、これも試してみようと。

こんな感じで着荷。












角度を変えてと。









思っていたものよりも、大分ごつい感じででてきた。かなり太い素材を使っているのだろう。
表面はサクッと、なかはネギ特有のとろみが。
予想していた辛味は感じず、むしろ甘い食味。


これはいいな。




やはり、そろそろ自宅でも揚げ物にチャレンジするタイミングだろうか。。。?






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コメント

No title

葱のてんぷら…むらむら
今晩は、ホヤが肴
冷酒が欲しいな、リクエスト
さすがに葱てんぷらは…無理でしょうな

No title

> えいとまんさん

ホヤとは珍しいですね。普通のスーパーではあまり見ないので、どこかの専門店で購入ですか?
日本酒に合うんでしょうねぇ\(^o^)/

No title

東北人のソウルフード〜ホヤ
初めて捌いて グロテスクな内容物に…連れ添いも逞しくなりました
聞いておきますね

No title

> えいとまんさん

鮮度が悪いとかなりキツイですからね。産地で食べると旨いんだろうなあ\(^o^)/

No title

こんにちはぁぁ~
ちくわ天は美味しいよねぇ~、コレが100円とは本とビックリだよねぇ
ネギの天麩羅は食べたことないかも?
普通は玉ねぎで作るもんね。甘くて美味しくなるのは同じでしょうねぇ。

No title

> 小美(チビ)ちゃんさん

長ネギの天ぷらは私も初めてでしたが、美味しかったです\(^o^)/

私は家では揚げ物はやりませんが、ぜひ試してみてください(^ω^)

No title

私も新居へ行ったら少ない油での揚げ物に挑戦するつもりです〜(^o^)丿

No title

> 猿吉君ビールはジュース!!さん

揚げ物は控えているつもりだったのですが、画像を見直すとむしろたくさん食べているような。。。(^-^;

自宅でチャレンジするかどうかは、猿吉くんさんの揚げ物記事を拝見してから判断しようかな(^ω^)

No title

下仁田の殿様ネギなんかは、熱を加えると甘くてとろとろですからね。
このネギも、天婦羅にして美味しいのでしょう。(^^)

No title

> てつあんさん

本日のおすすめで、しかもメニューに「府中産」をアピールしているのですが、府中ってネギが有名でしたっけ。。。?

美味しかったからいいのですが(^-^;

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