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ぶり刺身@家飲み 赤霧島・伊佐美




外出時、とあるスーパーに立ち寄るとぶりの刺身用柵がずいぶん安かったので喜んで購入。



なんと100g当たり298円。この間の相場より150円から200円近く安かった。




帰宅後、外飲みしたいところだったが、早速ぶりをいただこう。









ぶりしゃぶも頭をよぎったが、ここは刺身でたっぷりといくか。




ぶりの他、飾りにかいわれ大根・7&iブランドの玉子焼き・ライムを用意。













銀皮が美しい。




適当にカットして盛り付けるだけ。















刺身って難しい。なんかよれよれっとなってしまう。

ただ、食味はいい。敢えて腹身の部位を購入。脂のねっとりとした食感と甘味を味わうのだ。




箸休めの玉子焼き。







黄色があると見た目が良くなるような気がする。




刺身のお供は赤霧島の炭酸割。









から、伊佐美の炭酸割へ。






赤霧島を飲み慣れているせいか、伊佐美はちょっと違和感があるな。




が、飲んでいるうちに旨いと思うようになってきた。一升瓶が二本あるのでしばらく楽しめる。





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コメント

No title

酒は、切れる前に申告しないと深刻が えいとまん…
今夜は もしかしたら夜勤…
ったくよ どういう現場…今更か

No title

> えいとまんさん

いきなり夜勤を指示されるのはキツいですね(^-^;
飲まずにいられない。。。?

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Author:rollingattack
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