FC2ブログ

記事一覧

刺身定食@自宅飯 ぶり・ほたて




魚食を増やす取り組み強化期間。




この日の前日、帰宅途中にあるスーパー(?)に立ち寄った。品揃えと鮮度は抜群なのだが、価格が少々アッパーなので、普段はあまり買えないのだが、ちょうど値引きが始まったようで、思わず手がのびた。







少なくとも2食は賄えるだろう。しかもたっぷりと。




で、休日の朝食に。

ほたて










ぶり













ぶりは大とろと中とろを切り分けて、あとは適当にカットして完成だ。

定食風にしていただきます。









刺身はこんな感じ。我ながら朝から豪華だなあと感じつつ。

























いいじゃないか。




ぶりは見た目の印象通り脂が乗っている。ほたてのあっさりした味わいもいい。

飾りに使ったライムも彩りとして悪くない。




魚がうまいと、日本人で良かったと感じる。




この日の夜は酒のつまみとして、またいただくのだ。





https://gourmet.blogmura.com/taiwangourmet/ranking.html にほんブログ村 グルメブログ 台湾食べ歩きへ(文字をクリック)




台湾旅行ランキングへ

にほんブログ村 酒ブログ 一人酒へ
https://sake.blogmura.com/hitorizake/ranking.html (→文字をクリック)



男の料理ランキングへ


関連記事
スポンサーサイト



コメント

No title

ナイスであります!
明けの家飯は、刺身定食風〜LINEしよう うはは

No title

> えいとまんさん

朝から刺身。おすすめです\(^o^)/

No title

こんばんはぁぁぁ~
私も今日はブリの柵どりをばぁ~ちゃんに買って来てもらいましたぁ。
家に帰ったらお造りにして食べるつもりです

No title

> 小美(チビ)ちゃんさん

いいですね~(o^ O^)シ彡☆
ぶりは刺身のなかでは好物ランキングの上位に入ります\(^o^)/
飯のおかずとしては一番かもです(´∇`)

No title

あさからですか!うーん私もお刺身買ってきたいです〜(^o^)丿

No title

> 猿吉君ビールはジュース!!さん

台湾は魚介の宝庫だし、新鮮なものが手に入りやすいと思いますが、スーパーや市場で刺身用のものって見たことないですね。。。(^-^;

コメントの投稿

非公開コメント

アクセスカウンター

プロフィール

rollingattack

Author:rollingattack
ヤフーブログから引っ越してきました。
慣れるまでは更新も滞るかもしれません(^^;

台湾旅行

台湾食べ歩き