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記事一覧

麺喰らった@店舗編

  桜木町の川村屋でかき揚げ天玉うどん。   自分の生活圏にある駅そば屋の中では一番お気に入りのお店。注文はいつもかき揚げ天玉うどんだ。     七味唐辛子をパラリと。    うまうま。    スタッフ緊急募集中。寡黙で一所懸命なパートさんが来るといいね。       武蔵小杉の親父の製麺所でかき揚げ天玉うどん。   店頭メニュー。 &nbs...

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劉家粽子專賣店@台南 2019.08 台南-台北旅行

   2019年8月の台南-台北旅行四日目。   朝食はホテルの道を挟んで向かいにある粽子のお店に行ってみた。   劉家粽子專賣店@台南      朝からちまきは重いかな、と思い後回しにしていたお店。しかし朝食にすることが多いのか、なかなかの行列。   メニューはこちら。   オーダー表はなかったが、   こんなのがあったのでこれに指を差して注文した。 &...

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刺身用ぶりを使って何品か@自宅飯

  これは休日のことだったかな。確かたまには違うスーパーへ買い出しに、という事で車で出掛けたと記憶している。   で、こんなものを購入した。    天然ぶり。あまり脂ものっていそうにないし、微妙に色もよくないのだが、この価格なら買っちゃうよね。     帰宅後、ブログの更新やら昼寝やらして、夕方から晩酌の準備を。 こんな感じにまとめてカットした。    1/4を...

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芋蔵@桜木町 牛ハラミ鉄板ステーキ

  久しぶりの芋蔵(過去記事はこちら①②③)。桜木町駅のすぐ近くのビルに入っているお店なのに、比較的空いているので重宝している。  おっ メニューが変わったのかな?   入店し、改めてメニューを確認。 「日替わり」メニューは定食と麺の二本立てだったのが、麺が無くなり、肉と魚になったようだ。チキン南蛮がメニューから落ちてなかったのはほっとする。         この日は新メニュー...

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お焦げを求めて攻めてみた@自宅飯

  いつものように飲んだあと近所のスーパーへ買い出しに。こんなものをゲットした。   サーモンの刺身は翌日用に仕込み。マンネリだがいつものように漬けにする。        で、この日の締めはスーパーハイカロリーなこいつを。    定食風にしていただく。    しこたま飲んだあとにこんなのを食べちゃいかんよなあ。   オンザライス   &n...

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めかじきとほたて@自宅飯

  終業後、外出先近くのスーパーで買い出し。   お買い得な生めかじきの切り身があったら買うことにしている。これはいわゆるアラの部位かな。むしろこっちの方が好きだったりする。    この日は先に片付けなければならない食材があったので、翌日以降のために煮付けを作ろう。      醤油・酒・みりん・砂糖・水を合わせた調味料を火にかけ、沸騰したらめかじきをイン。   ...

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リーチ・一発・ツモ、、、

  リーチ・一発・ツモ・四暗刻   久しぶりの役満(^ω^)                     ...

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安安@小田急相模原 まとめ

  LINEで牛タンがお得、みたいな連絡が来たので短い期間にリピート。   生ビールからスタート。    一緒に牛タンが着荷。    続いて鶏せせり。    キャベツ   全員集合   まずはベジファースト。キャベツを食べきったところで生ビールからハイボールに移行。   さて、肉を焼いていこう。   牛タン   返しは一回。裏面は一瞬で...

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京都牛肉麺館&永楽焼肉飯@台南 2019.08 台南-台北旅行

  清の心(過去記事はこちら) で食べきれずに打包(持ち帰り)するほど旨いものをいただき、さてホテルに戻るかと。   ちょうど清の心の前の道を挟んで向かいが賑やかだったので、近寄ってみた。    うら若き女性が、、、と思ったらわりと人生のベテランの方々でした。    中元祭?この時期の台湾って、こういうお祭りをそこかしこで見かける。        こんな様...

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もつ鍋@家飲み

  この時(過去記事はこちら)、豚の白カシラと一緒に牛シマ腸を購入。   庭があれば七輪で炭火焼きにしたいところだが、しがないマンション住まいなのでもつ鍋にした。 材料はこちら。    こんな顆粒のだしを使って、    汁を煮たたせる。     生にんにくをスライスして鍋に投入。   ミックスもやしと唐辛子。   さて、牛シマ腸はというと  ...

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rollingattack

Author:rollingattack
ヤフーブログから引っ越してきました。
慣れるまでは更新も滞るかもしれません(^^;

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