晃陽軒まとめ
- 2023/03/25
- 05:00
いつもの晃陽軒。初めて食べるメニューは単独で、リピートはまとめで。というのがマイルール。
1.カレーと餃子
この日の限定はこちら。
がしかしこの日はカレーの気分。でもそばランチのカレー南蛮ではないんだよな。プレーンのカレーか、カツカレーか少し迷って。で、結局こういう注文。
普通のカレーと餃子ね。
カレーはお肉たっぷりでカツ無しでも十分満足できる。なんせこ...
魚肉ソーセージと玉子の炒め@自宅飯
- 2023/03/24
- 05:00
晩酌のあてを仕込み。冷蔵庫を探るとこんな食材が。豆腐、ぶなしめじ、合鴨の団子、ツボヌキのイカ。
先ずは締めに使う味噌汁を。
つまみは、結局イカは冷蔵庫に戻して魚肉ソーセージを使うことにした。
油のかわりにマヨネーズで魚肉ソーセージを炒め、いいタイミングで溶き玉子を加えてさらに炒め、味付けはミックススパイス。
こんな感じに仕上がった。
うーん...
晃陽軒@小田急相模原 限定ラーメン・ミニ焼肉丼
- 2023/03/23
- 05:00
画像が少ないのでサラッと。
いつもの晃陽軒。この日の限定はこちら。おっ！これは、、、
入店し席に付き、元気な女将が水を置いたと同時に注文。しばらくして着荷。
限定のラーメン・ミニ焼肉丼ね。
もうラーメンは何度も食べているが、
焼肉丼は初めてだ。私の覚えている限りでは、限定で焼肉丼って初めて見たかも。
この場合、ラーメンがメインになるのかな。レ...
いくらの醤油漬け7@自宅飯
- 2023/03/22
- 05:00
さて、このとき（過去記事はこちら）に自作したいくらの醤油漬けで7つもブログを更新。一旦これで最後ね。
この日の前日に仕込んだぶりの漬けと
一緒に丼にした。
確か休日の昼食。
あー、ちょっと見映えが悪いな。刻んだネギが大葉か、緑があるとよかったかな。
ちなみにいくらの醤油漬けはまだ一瓶あるのだが、いざというとき（それっていつ？）のために冷凍。そ...
いくらの醤油漬け6@自宅飯
- 2023/03/21
- 05:00
この日は在宅勤務だったのか、指定休だったのか。昼食はうな丼ね。
中国産で十分十分。ちゃんと旨いのだ。
夜はいつもの居酒屋で。もつ煮と、
串焼き。ハラミと白かしら。これでメガチューハイ２杯がお決まりの注文。
しかしこのお店も値上げかぁ。私の記憶が正しければ串かつは100円だったので、一気に50%アップ。
で、ふらふらと。うーん、ここは一度は行ってお...
アレンジドリア@自宅飯
- 2023/03/20
- 05:00
棚落ちの商品がクリアランス？近所のスーパーで購入したこいつで晩酌のあてを作成。
混ぜて焼くだけなんで簡単簡単。
ちょいと成形はイマイチだったかな？それにしても玉子も高いね。
さて締めはこのとき（過去記事はこちら）に作った秋鮭のミルク煮の残りを使って。
冷凍のチキンライスをレンジアップし、ミルク煮とたっぷりのとろけるチーズをオン。トースターでチーズが溶...
美しい手役だったのに、、、
- 2023/03/19
- 05:00
いくどんからの江戸前鮨銀時
- 2023/03/18
- 05:00
週末の手抜き記事。
知人と飲みに。その知人のリクエストでいくどんへ。
シロとかしら
シロコロ
この店のシロコロは厚木の有名店より旨いと思う。
厚揚げ
もう少し飲みたいがもう肉はいいなと。ではいい機会だしこちらのお店に初訪問。
お通しはぶりを湯通ししたもの（？）、海ぶどうとわかめ。確かぽん酢で和えてあったと思う。
だし巻き
...
秋鮭のミルク煮@自宅飯
- 2023/03/17
- 05:00
この日は在宅勤務だったかな。昼食は近所のスーパーで購入したパスタを。
実は冷凍のパスタをカゴに入れたのだが、惣菜コーナーにくると値引きされたこいつを見つけたためこちらに方向転換。
悪くはないが、冷凍のパスタのほうがよかったかも、、、
我ながら真面目にお仕事。夕方退勤して晩酌のあてを仕込み。
秋鮭に下味をつけ米粉をまぶしバターで焼いて、
軽く焦げ...
お食事処松葉@掛川 かつ丼
- 2023/03/16
- 05:00
この日は掛川へ日帰り出張。さすがに掛川まで車で行くのはしんどいので新横浜から新幹線で。朝食は横浜線のホームにある濵そばへ。
以前、新横浜に事務所があったとき、年間で100回濵そばで朝食を、なんてくだらない目標をたて達成したことがある。全く達成感はなかったが、、、
自分好みにチューニングしたあとに気づいたが、これってうどんじゃなくてそばじゃないか。実は前に注文した人のものを...
いくらの醤油漬け５@自宅飯
- 2023/03/15
- 05:00
この日は在宅勤務。珍しく朝食を。ホットドッグはレンジアップしたのちチーズをのせてトーチバーナーで炙ったもの。
昼食は鮭を焼いて、
こうすると。
焼鮭といくらの親子丼ね。前日はサーモンの刺身を使った親子丼（過去記事はこちら）。この日は焼鮭で親子丼。
しかし、いくらの醤油漬けでここまで引っ張っていいものだろうか？まっ、いいでしょう。それにしても白飯が見え...
